Botanik:
- Deutscher Name: Tausendgüldenkraut
- Wissenschaftlicher Name: Centaurea minus
- Familie: Enziangewächse

Beschreibung:
Tausendgüldenkraut erreicht eine Höhe von zehn bis 30 Zentimetern und besitzt einen vierkantigen Stängel. Die unteren Blätter bilden eine grundständige Rosette und sehen schmaleiförmig aus. Die oberen Blätter sind länglich bis lanzettlich geformt.

Herkunft:
Auf feuchtem, sonnigem Ödland, naturbelassenen Wiesen und Waldlichtungen in Europa, Kleinasien, Nordafrika und Nordamerika. Importe aus Jugoslawien, Bulgarien und Ungarn.

Verwendung:
Die im Tausendgüldenkraut enthaltenen Bitterstoffe regen sowohl die Speichelsekretion als auch die Aktivität von Bauchspeicheldrüse, Leber und Galle an. Bei folgenden Beschwerden wird das Tausendgüldenkraut auch heute noch als Arzneimittel verwendet: Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl.