Botanik:
- Deutsche Namen: Echter Thymian, Gartenthymian, spanischer Thymian
- Wissenschaftliche Namen: Thymus vulgaris und Th. Zygis
- Familie: Lippenblütler

Beschreibung:
Thymian ist ein Zwergstrauch und besitzt sehr kleine Blätter, diese sind auf der Unterseite sehr behaart und der Blattrand ist nach unten eingerollt. Das führt dazu, dass die Blätter aussehen wie Nadeln. Die Blüten sind rosaviolett und die Pflanzen blühen von Juni bis September.

Herkunft:
Heimat Südeuropa, Spanien. Anbau in vielen Ländern, darunter seit Karl dem Großen auch in Deutschland.

Verwendung:
Thymian hat eine krampflösende Wirkung auf die Bronchialschleimhaut. Außerdem wirkt er schleimlösend. Das heißt, Thymian erleichtert das Abhusten, indem er zähen Schleim verflüssigt. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem Mittel bei Bronchitis und Keuchhusten, aber auch bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut.