Aurica Birkensaft wird aus dem Stamm der Hängebirke „Betula pendula" gewonnen. Hierzu werden im Frühjahr die Bäume für wenige Wochen angezapft. Wie bei Aurica Bio-Säften üblich, wird auch bei der Herstellung des Birkensaftes auf Zusatzstoffe verzichtet - das Ergebnis ist ein naturreiner Direktsaft. Birkensaft ist farblos und hat einen leicht süßlichen, nicht sehr intensiven Geschmack. In Finnland hat Birkensaft eine lange Tradition. Schon seit Jahrhunderten ist er hier fester Bestandteil in der Volksheilkunde.
Wie ist die Zusammensetzung?
Zutaten: 100 % Birkensaft aus kontrolliert-biologischem Anbau. (EU-Landwirtschaft)
Wie ist die Anwendung?
Verzehrempfehlung: Täglich 150 ml Birkensaft unverdünnt trinken.
Hinweis: Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.
Ernährungsinformationen:
| Nährwerte | ø pro 100 ml | ø pro Portion* |
| Energie | 10 kJ / 2,0 kcal | 15 KJ/3,0 kcal |
| Fett, davon | 0,1 g | 0,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | < 0,01 g | < 0,01 g |
| Kohlenhydrate, davon | 0,7 g | 1,1 g |
| Zucker (fruchteigen) | 0,7 g | 1,1 g |
| Eiweiß | 0,1 g | 0,15 g |
| Salz | 0,05 g | 0,08 g |
Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
