Aurica Diptamwurzel Pulver ist ein beliebtes Hildegard-Gewürz, es wird in Gemüsegerichten, Suppen und Soßen verwendet. Heute längst nicht mehr als Heilmittel gebräuchlich, empfahl die mittelalterliche Volksheilkunde Zubereitungen aus Diptam v.a. für die Verdauung.
Hildegard von Bingen schreibt:
„Wer im Herzen Schmerzen leidet, der esse das aus dem Diptam gemachte Pulver, und der Herzschmerz vergeht."
(Dr. Hertzka / Dr. Strehlow: Große Hildegard–Apotheke, Bauer Verlag 1989, S. 193)
Wie ist die Zusammensetzung?
Zutaten: Diptamwurzel, gemahlen
