Aurica Salbeiblätter Tee ist ein würzig-aromatischer Kräutertee. Im Aufguss ist Salbeitee leicht astringierend. Der Echte Salbei (Salvia officinalis), auch Garten-Salbei genannt, stammt aus dem Mittelmeerraum, ist aber mittlerweile fast weltweit verbreitet. Seine Blätter haben eine grau-grüne, silbrige Haarschicht und sind auf der Unterseite filzig behaart. Der Gattungsname Salvia stammt vom lateinischen Wort salvare für heilen, so genoss der Salbei schon in der Antike und im Altertum höchstes Ansehen. Selbst in der Traditionellen chinesischen Medizin finden verschiedene Salbeiarten Anwendung. Die Verwendungen der Salbeipflanze sind so vielseitig, da ihn seine wertvollen Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Gerbstoffe und Bitterstoffe zu einem wahren Multitalent machen. Somit hat Salbei nicht nur als Gewürz der mediterranen Küche, sondern auch als traditioneller Kräutertee, schon lange einen festen Platz.
Wie ist die Zusammensetzung?
Zutaten: Salbeiblätter geschnitten
Wie ist die Anwendung?
Zubereitung: 1-2 Teelöffel für 1 Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, mindestens 5-8 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. So erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.